為強(qiáng)化校園食品安全管理,,進(jìn)一步筑牢食品安全防線,,切實(shí)保障校園食品安全和廣大師生的飲食健康安全,。8月29日上午,,河池市衛(wèi)生學(xué)校在學(xué)校食堂召開2024年秋季學(xué)期食品安全工作專題會(huì)議,,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo),、中層以上干部和學(xué)校食堂相關(guān)工作人員出席了此次會(huì)議,。
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)
總務(wù)科楊曉慧副科長(zhǎng)首先對(duì)春季學(xué)期食堂管理工作進(jìn)行了總結(jié),,接著劉鋼副校長(zhǎng)對(duì)秋季學(xué)期食品安全工作進(jìn)行了部署,。
最后,,陳朝亮校長(zhǎng)就食品安全工作作強(qiáng)調(diào):食品安全是一項(xiàng)民生工程、民心工程,,是全校師生最為關(guān)心的大事,,是學(xué)校的重點(diǎn)工作之一,必須以高度的責(zé)任感守好校園食品安全防線,。為此,,要提高政治站位,切實(shí)肩負(fù)校園食品安全管理責(zé)任,,堅(jiān)決貫徹落實(shí)好習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全 “四個(gè)最嚴(yán)”的重要指示精神,。要進(jìn)一步壓實(shí)食品安全防護(hù),建立健全食堂食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度并貫徹執(zhí)行,,明確責(zé)任分工,。要加強(qiáng)衛(wèi)生與食品安全隱患排查,,發(fā)現(xiàn)問題立即整改,真正將整改工作落實(shí)到位,。要從嚴(yán)規(guī)范經(jīng)營(yíng)理念,,提高食堂工作人員衛(wèi)生紀(jì)律意識(shí),強(qiáng)化服務(wù)師生意識(shí),。
陳朝亮校長(zhǎng)就食品安全工作作強(qiáng)調(diào)
會(huì)后,,陳朝亮校長(zhǎng)帶隊(duì)深入食堂、超市,,對(duì)學(xué)校食堂衛(wèi)生狀況,、餐具消毒情況、食品進(jìn)貨登記臺(tái)賬,、后廚及原材料庫房衛(wèi)生狀況,、從業(yè)人員健康體檢、超市食品生產(chǎn)日期等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)檢查,,并對(duì)可能存在安全隱患的地方提出整改意見,,督促即知即改。同時(shí),,要求食品安全總監(jiān)和其他食堂工作人員要履行職責(zé),,提高安全意識(shí),加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)隱患自查自改,,切實(shí)筑牢校園食品安全防線,。
陳朝亮校長(zhǎng)帶隊(duì)檢查食堂工作
食品安全工作無小事,學(xué)校將結(jié)合食品安全責(zé)任督導(dǎo)檢查,,持續(xù)加大校園檢查力度,,嚴(yán)防、嚴(yán)控,、嚴(yán)管食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,,不斷提升校園食品安全管理水平,全力為校園食品安全保駕護(hù)航,。(作者:江濱 審稿:楊曉慧 編輯:黎海媛 編審:劉鋼)